Mérida, Mayo Miércoles 20, 2026, 10:05 pm
El comité organizador del Concurso de Cafés de Especialidad, eje central del III Encuentro de Caficultores “La Tierra del Café 2026”, anunció con éxito el cierre de la fase de recepción, alcanzando una cifra récord de 79 muestras inscritas oficialmente para esta tercera edición.
Luis Quintero, miembro del equipo organizador del evento, manifestó su gran satisfacción al superar todos los pronósticos previstos para esta etapa. Informó que los lotes ya se encuentran bajo estricta custodia en la sede de su principal aliado institucional: el Laboratorio de Investigaciones en Análisis Químico, Industrial y Agropecuario (LIAQIA) de la ilustre Universidad de Los Andes (ULA).
Con la recepción culminada, los caficultores avanzan firmemente hacia la fase de evaluación técnica. "Ahora el viaje apenas comienza para nuestros jueces líderes, los profesores Alexis Zambrano y Jesús Rosales, junto a un selecto grupo de catadores certificados de todo el país que han sido convocados. Ellos tendrán la gran tarea de escoger los cafés ganadores en las categorías de lavado, honey, natural y exóticos, así como al gran café campeón de esta edición. El nivel va a estar altísimo", enfatizó Quintero.
El vocero destacó que detrás de cada muestra resguardada hay historias de esfuerzo familiar, tradición andina y una pasión inmensa por posicionar la taza venezolana en el estándar más alto del mercado.
La convocatoria de esta edición logró congregar la participación de productores provenientes de 4 estados del país distribuidos en 16 municipios con alta tradición cafetalera:
Finalmente, Quintero extendió un profundo agradecimiento a todos los productores y aliados comerciales por formar parte de este concurso. "Son todos ustedes los verdaderos protagonistas de esta historia que se escribe con firmeza y determinación para el desarrollo agroproductivo de nuestra región y del país", concluyó. Prensa Horacio Rondón. CNP:22.091